Ruốc Cá Thu cay được làm hoàn toàn từ các nguyên liệu tự nhiên, không sử dụng chất bảo quản.
Ruốc cá Thu Cay
Giá Cả: 80.000vnđ/ lạng
Ruốc cá thu cay được làm từ cá thu tươi cắt lát, ngừng, tiêu, sả, ớt, nước mắm ngoài ra không sử dụng bất cứ nguyên liệu nào khác.
Cá Thu tươi cắt lát được cắt từ những con cá thu câu có trọng lượng từ 7-10 kg, mới được đánh bắt lên b ờ còm tươi, vẫn giữ được độ ngọt và các chất dinh dưỡng của cá. Không giống như cá thu đánh bắt xa bờ do ướp đá bảo quản quá lâu trên giảm độ tươi và độ ngọt, các chất dinh dưỡng.