Nhút Hoa Chuối (1.5kg) 35,000₫

Giá buôn sỉ: 35.000 ₫    | Đề xuất giá
Mô tả

Nhút có 2 loại: nhút mít Thanh Chương và nhút hoa chuối Anh Sơn, mỗi loại có 1 hương vị đặc sắc khác nhau cho quý khách lựa chọn

Đơn hàng:
1 Sản phẩm  ( Đơn hàng tối thiểu)
Mã Sản phẩm:
GC_15110
Tình trạng:
Đang hết hàng
Số lượng:
  (Số lượng bạn cần)

Xưa nay dân Nghệ ta có câu “nhút Thanh Chương, tương Nam Đàn”, nhưng mấy năm nay nhút Anh Sơn “đã lên ngôi” đang chiếm lĩnh thị trường trong tỉnh và đã đến với các tỉnh bạn.
Khác với nhút Thanh Chương, nhút Anh Sơn được lấy từ nguyên liệu hoa chuối rừng, măng rừng, nhưng chủ yếu là hoa chuối, 2 nguyên liệu này được một số người dân trèo đèo lội suối đi cả ngày cũng chỉ lấy được vài ba chục hoa đưa về nhập.
Hoa chuối và măng rừng được rửa sạch thái nhỏ ngâm nước lã sau đó vớt ra để khô trộn đều cùng với một số gia vị như gừng, riềng, ớt… tất cả bỏ vào chum sành đậy kín chỉ vài ba giờ đồng hồ sau đưa ra đã nghe mùi thơm muốn ăn.
Đó là chưa kể một số bí quyết nhà nghề mà không được tiết lộ. Nếu để ăn sống thì chấm với nước mắm ngon, nếu ăn chín xào với dầu mỡ loại nào cũng ngon, cũng hấp dẫn. Tại Anh Sơn, các cửa hàng ăn, hoặc bữa tiệc vẫn có món nhút hoa chuối

Đặc sản Nghệ An - Cung cấp các mặt hàng mang đậm đà bản sắc xứ nghệ
  1. Home
  2. Nông nghiệp, Thực phẩm, vật nuôi, Đặc sản
  3. Nông sản
  4. Nông sản khác