Trà Shan Tuyết Cổ Thụ Tà Xùa

Giá buôn sỉ: Liên hệ  | Đề xuất giá
Mô tả

Trà Shan Tuyết Tà Xùa là thức uống mang đậm hơi thở của vùng cao Tây Bắc. Màu nước vàng sánh như mật hòa quyện với vị ngọt thanh tinh tế , phảng phất hương khói bếp ngai ngái, tất cả tạo nên thứ thức uống thật đặc biệt, dễ dàng chinh phục người thưởng trà.

Đơn hàng:
1 Sản phẩm  ( Đơn hàng tối thiểu)
Mã Sản phẩm:
GC_23060
Tình trạng:
Đang còn hàng
Số lượng:
  (Số lượng bạn cần)
  • Mã SP:TX001
  • Nguồn gốc:Núi Tà Xùa - Sơn La
  • Nguyên Liệu:Búp Trà Shan Tuyết Cổ Thụ
  • Giá bán:                          1100.000đ/ 1kg                     
  • Giao hàng:Tận nơi
  • Quy cách đóng gói:                          200g                         500g                     
  • Giá bán:1,100,000 vnđ 

 

Người HMong không chỉ coi trà (chè) Shan Tuyết Cổ Thụ Tà Xùa không đơn thuần là một loại thức uống mà đó còn là bài thuốc quý, giúp họ xua tan mệt mỏi sau một ngày lao động vất vả. Người sành trà thưởng thức trà cổ thụ đều phải thốt lên rằng hương vị của loại trà này rất lạ. Cái lạ này không chỉ đến từ màu nước vàng sánh như mật ong, không chỉ đến từ vị thảo mai man mác mà nó còn phảng phất hương vị của khói bếp quyện với mùi nhựa non đầy sức sống của vùng núi cao.


Vân vê chén trà cổ thụ trong tay mà như cảm nhận được hơi lạnh của vùng cao, lại có lúc như trải nghiệm cái cảm giác ngồi bên bếp lửa chứng kiến những bàn tay nhanh nhẹn thoăn thoắt đảo trà. Vị trà ngon vì nó mộc mạc mà dân dã, vì nó thấm nhuần công sức của người chế biến thủ công và cả vì nó đượm vị của đất trời, của mây núi. 

Muốn hái trà bà con phải leo  lên tận những  cành cây cao.

Muốn hái trà bà con phải leo  lên tận những  cành cây cao.


1. Nguồn gốc xuất xứ và nguyên liệu sản xuất trà(chè) cổ thụ

 

a. Nguồn gốc của cây chè cổ thụ

 

Tà Xùa là một đỉnh núi có độ cao gần 2000 m so với mực nước biển, thuộc xã Tà Xùa, huyện Bắc Yên, tỉnh Sơn La. Chinh phục được đoạn đường lên đỉnh quanh co và dốc đứng sẽ thu vào tầm mắt một biển mây cuồn cuộn. Ở cái nơi khí hậu quanh năm lạnh giá, được bao bọc bởi mây mù và tuyết trắng này người H”Mong tìm được những cây trà cổ thụ đã hơn 200 năm tuổi. Họ hái về rồi chế biến ra thứ trà cổ thụ gọi là Trà Shan Tuyết.

 

b. Nguyên liệu chế biến trà cổ thụ

 

Người H”Mong chỉ hái những búp trà non về để chế biến trà.  Những cây trà cổ thụ nơi đây chẳng biết có tự bao giờ, bà con bảo, từ lú cha mẹ họ sinh ra đã thấy mấy cái cây này sừng sững trên đỉnh Tà Xùa rồi. Họ bảo nhau hái những nõn trà non về rồi chế biến để pha nước uống. Uống mãi thành quen, cả ngày đi làm nương về mà uống được vài ngụm trà mới pha là người nó tỉnh táo, hết mệt mỏi ngay.

Nguyên liệu là những búp trà non của cây trà cổ thụ tại núi Tà Xùa tỉnh Sơn La

Nguyên liệu làm trà là những búp trà non của cây trà cổ thụ tại núi Tà Xùa tỉnh Sơn La

2. Quá trình chế biến trà Shan Tuyết

Có lẽ không thể tìm được loại trà nào mang đậm sự gần gũi và dân dã như Trà Shan Tuyết Cổ Thụ Tà Xùa. Tất cả công đoạn chế biến ra loại trà này đều được làm thủ công bằng tay, tuyệt nhiên không có sự can thiệp của bất cứ loại máy móc công nghiệp nào.

Công đoạn hái trà cổ thụ cũng vô cùng đặc biệt. Không giống như cây trà dưới xuôi chỉ cao ngang người, trà cổ thụ cao tới hơn chục mét, muốn hái búp trà phải leo lên tận những cành cây cao. 

Búp trà mới hái về được đổ ra cái nia nhỏ rồi cho vào chiếc chảo gang lớn đặt trên bếp củi để sao. Nhất định phải là sao bằng tay, có như thế mới cảm nhận được độ nóng của lửa, độ mềm của búp trà non. Đợi đến khi cánh trà mềm tơi như sợi bún thì lại đổ ra nia và tiến hành vò trà,  đến khi cánh trà săn và bện lại với nhau thì lại tiếp tục sao. Cứ như thế cho đến khi cánh trà khô lại, day nhẹ thấy cánh trà giòn và xốp là đạt yêu cầu. Sau khi sao trà người ta sẽ sàng qua một lần để loại bỏ vụn trà.

TRÀ QUÊ THÁI NGUYÊN

 Tôi sinh ra và lớn lên tại vùng đất có tên gọi " Xứ Trà", cái tên đó tôi cũng không biết ông cha mình gọi từ khi nào, chỉ biết rằng từ khi còn nhỏ tôi đã biết đến cây chè, đồi chè và cả một rừng chè xanh mơn mởn. Bởi vậy, từ nhỏ tôi đã có thói quen uống nước chè (trà). Và lớn lên tôi đã đi tìm hiểu về chè và đặc biệt là "Chè Thái Nguyên". 

      Càng tìm hiểu sâu thì tôi lại càng mê nó, và tôi hiểu tại sao bố tôi khuyên tôi thường xuyên uống trà và phải uống như thế nào cho đúng. Bởi lẽ đó tôi chọn một con đường cho riêng mình, Đó là mang sản phẩm Trà Quê tới mọi miền trên tổ quốc và các bạn bè trên Thế Giới qua thương hiệu Trà LỘC TÂN CƯƠNG

     Tại sao là LỘC TÂN CƯƠNG?

      Đối với người dân xứ trà thì: Lộc là ngọn trà, là phần ngon nhất của cây trà được thu hoạch để làm ra sản phẩm trà chất lượng nhất.

     Tân Cương: Là xã Tân Cương thuộc tỉnh Thái Nguyên, nơi mà người ta thường nói " Thiên nhiên ban tặng điều tốt nhất cho cây chè" . Bởi vậy đây là vùng có sản phẩm chè ( trà) mang hương vị đậm đà, riêng biệt mà không đâu có được.

Sứ mạng kinh doanh

  1.   Lộc Tân Cương có sứ mạng phục vụ hàng triệu  khách hàng khắp cả nước, duy trì hương vị truyền thống thân thuộc của quê hương trong mỗi câu chuyện.(Chén trà là đầu câu chuyện) .

  2.   Khác với đồ uống nhanh trong cuộc sống công nghiệp, Trà Lộc Tân Cương đem lại những phút giây thưởng thức lắng đọng hương vị quê hương, giúp duy trì và giáo dục thế hệ trẻ về Phong cách uống trà của người Việt.

  3.   Khách hàng của Lộc Tân Cương là những người lớn tuổi, trung tuổi, những người đang bận rộn với cuộc sống công nghiệp hối hả hay những người con đất Bắc xa quê hương , mong muốn tìm thấy hương vị truyền thống quê hương thông qua những chén trà điếu thuốc. Những người tìm đến trà không chỉ để uống mà còn để thưởng thức, để được đi chậm lại chiêm nghiệm những điều giản dị trong cuộc sống giữa xung quanh nhịp sống gấp gáp vội vàng của thời đại công nghiệp.

 

       Chúng Tôi luôn quan niệm một điều: "Cuộc sống thật sự ý nghĩa khi mang giá trị tốt nhất đến cho người khác "Để khách hàng hài lòng là một sự phấn khích lớn nhất đối với tôi. Vì vậy sản phẩm của tôi là sản phẩm trà sạch,không chất bảo quảnkhông chất tạo hươngkhông pha trộn với loại chè kém chất chượng. Bởi vậy, Trà Lộc Tân Cương mang đến cho người dùng một sức khỏe tốt nhất và minh mẫn nhất.

Với mong muốn phục vụ khách hàng ngày càng chu đáo hơn, Tôi luôn sẵn sàng tiếp nhận và biết ơn mọi sự góp ý của quý khách hàng.

Mọi thông tin chi tiết xin liên hệ tới:

Shop Trà Lộc Tân Cương

Địa chỉ                        :

Tại Thái Nguyên        : Xóm Nam Hưng, Xã Tân Cương, TP Thái Nguyên

Tại TP Hồ Chí Minh: 52A Thanh Đa, Phường 27, Quận Bình Thạnh, TP Hồ Chí Minh 

Điện thoại                  : 08 6685 9202 - 0933 86 25 89

Email                           :   [email protected]

Website                      :   http://www.loctancuong.com

  1. Home
  2. Nông nghiệp, Thực phẩm, vật nuôi, Đặc sản
  3. Thực phẩm - Đồ uống
  4. Đồ Uống